Ein helles infiltriertes untergärig gebrautes Bier.

Braudatum: 20. Februar 2016
Braumenge:   40 Liter
Stammwürze: 12.5 °

Dieses Bier wurde mit den ausgestellten Zutaten gebraut:
Malz:
80 % Pilsner Malz oder auch helles Lagermalz genannt
10 % Münchner Malz
10 % Weizenmalz
Hopfen:
Tettnanger Aromahopfen vom Bodensee
Challenger Hopfen (UK)
Cascade Hopfen (USA)
Hefe:
Bierhefe Saflager
Wasser:
Hallauer Hahnenwasser